Kuliner Jakarta - Mie Kangkung Kite

Tekstur mie yang besar dan kenyal, dengan kangkung dan tauge sebagai pelengkap, ditambah dengan topping potongan daging ayam, disajikan dalam kuah gelap dengan cita rasa manis dan gurih. Inilah salah satu kuliner khas Jakarta yang patut dicoba.

Siang itu saya ada di seputaran Blok M untuk mencari tempat makan siang. Blok M sekarang memang makin rapih dengan banyaknya pilihan tempat makan yang kekinian. Saya masuk ke dalam Mal Blok M yang menjadi penghubung beberapa titik di kawasan ini. Di salah satu sudut, saya menemukan tempat makan ini, tepat di bawah tangga salah satu pintu masuk di samping Blok M Square. Setelah melihat ulasannya di Google, saya akhirnya memilih tempat ini.

Mie Kangkung Kite, terpampang nama kedai ini. Pilihan menu utamanya cuma satu yaitu Mie Kangkung, dengan dua pilihan ukuran nyang sedeng (45K) sama nyang gede (55K). Saya pesan yang ukuran sedang, yang ternyata sudah cukup besar. Tersaji satu mangkuk mie kangkung yang mengeluarkan aroma menggugah selera. Tekstur mie yang besar dan kenyal, dengan kangkung dan tauge sebagai pelengkap, ditambah dengan topping potongan daging ayam, disajikan dalam kuah gelap dengan cita rasa manis dan gurih. Mengutip dari detikfood, mereka membuat mie sendiri tanpa pengawet, air abu (pengenyal), dan bahan kimia. Dibuat dari bahan utama telur bebek omega menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal, seperti udon. Lalu untuk kaldunya konon dimasak 24 jam. Kuahnya ini berbahan udang dan ayam yang menciptakan rasa gurih kaya dan rasa manis yang dihasilkan dari kecapnya. Tambahkan perasan jeruk limau dan sambal untuk melengkapi rasa yang dihadirkan.

Ada kudapan juga yang disajikan di sini, yaitu somai dan bapao. Saya coba memesan Bapao Gohsyong Engkong (15K). Bapao kering yang dibakar di kuali, dengan isian daging ayam yang cukup padat. Pujian juga layak disematkan buat Bapao Gohsyong ini, karena cita rasa yang dihadirkannya, apalagi dengan cocolan saus sambal yang pedas, asam dan manis.

Daftar Menu Mie Kangkung Kite

Mie Kangkung Kite mulai membuka kedainya di Blok M ini sejak Juni 2024, walaupun entah apa alasannya tertulis "Sejak 2002" di depannya. Tempat yang buka dari jam 11.30 sampai jam 18.30 ini menghadirkan konsep rumah khas Betawi, lengkap dengan alunan musik khas Betawi yang berkumandang, diselingi celoteh obrolan para pengunjung yang tengah menikmati makan siangnya. Sempat viral dan sangat ramai di awal kedai ini buka, sekarang kita tidak perlu mengantri lagi untuk bersantap di sini, walau pengunjung tetap datang silih berganti. Saya rekomendasikan buat kamu yang mau menikmati kuliner khas Jakarta di kawasan Blok M. 

Wisata Kuliner Indonesia #461
Kuliner Jakarta
Mie Kangkung Kite
Mal Blok M