Kuliner Cirebon - Empal Asem H Apud

on

Wisata Kuliner Indonesia #328
Empal Asem H Apud
Jl. Ir H. Juanda No. 24 Battembat
Cirebon
Telp: 0231 211055 - 082115337650


Empal Gentong mungkin sudah biasa kita dengar sebagai ikon kuliner Cirebon, tapi pernahkan mendengar kuliner bernama Empal Asem? Ya, ini merupakan olahan empal (daging sapi) yang lain. Sepintas mirip seperti sayur sop, akan tetapi Empal Asem ini memiliki cita rasa asam yang segar dari kuahnya. Rasa asam ini dihasilkan dari belimbing wuluh dan asam jawa. Potongan daging sapi ini akan bertemu dengan aneka bumbu seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, merica, dan sebagainya dalam semangkuk hidangan empal asem. Kesegaran kuah empal asem ini memang patut diacungi jempol, apalagi dengan tambahan bubuk cabai pedas khas Cirebon. Bikin keringetan


Konon salah satu pelopor yang mempopulerkan Empal Asem ini adalah Empal Gentong Amarta, akan tetapi saya justru berkesempatan untuk menikmati kuliner ini di tetangganya: Empal Gentong H. Apud. Berada di ruas jalan yang sama, Empal Gentong dan Empal Asem H Apud ini memiliki tempat yang lebih luas. Untuk menikmati hidanngan ini siapkan uang Rp. 17.000,- dan tambahan Rp. 5000 untuk nasinya. Bagi yang berburu kuliner Cirebon, Empal Asem ini bisa jadi pilihan destinasi kuliner Anda.

Alamat Empal Asem H. Apud:

Lihat lokasi Empal Gentong dan Empal Asem H Apud di Google Maps

Comments

  1. Koded's BlogJuly 17, 2014 at 7:38 PM

    Mantabs...di lidah...:-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. BanyumurtiJuly 18, 2014 at 11:18 AM

      Hahaha, nuhun ah udah nganter kesini. Masih banyak nih kuliner cirebon yang harus diicip-icip :))

      Delete
  2. Vila Amanda - Vila Istana BungaSeptember 6, 2014 at 9:16 PM

    Waduh... enak banget tampaknya nih....
    Treimakasih infonya
    Salam Kenal ya

    ReplyDelete
  3. wisata bromoJanuary 17, 2015 at 1:18 PM

    wah mantap nie,sayangnya saya belum pernah datang ke cirebon. Mungkin kalau ikut ziarah wali bisa mampir di H apud

    ReplyDelete

Post a Comment